A fin de obtener unas fajitas de carne de res a la barbacoa ideales , es fundamental observar ciertos trucos . Primero , asegúrate de seleccionar el corte de carne conveniente como arrachera . Posteriormente, prepara la res con una de sabores tales como chile , comino y diente de ajo . Para terminar, asa la carne a fuertes calor hasta que obteng… Read More

Los chiles en nogada son un especialidad típico de México, con una tradición que se remonta a la época colonial. Este apetecible plato es distinguido por sus sombras vibrantes: verde de la salsa, blanco de la crema y rojo de los chiles. Los chile en nogada está lleno con una mezcla de carnedesmenuzada y frutas. Un… Read More